Nedavna presuda br. 26278 od 26. aprila 2023. godine nudi važna pojašnjenja o odgovornosti trgovaca prehrambenih proizvoda, posebno u vezi sa manama proizvoda u originalnom pakovanju. Ova odluka, koju je doneo Vrhovni kasacioni sud, spada u kontekst zakona br. 283 iz 1962. godine, koji reguliše prodaju i bezbednost hrane. Analizirajmo glavne elemente presude i njene praktične implikacije.
Zakon br. 283 iz 1962. godine je fundamentalan za garantovanje bezbednosti hrane u Italiji. Članovi 5 i 6 utvrđuju prekršaje povezane sa prodajom hrane koja nije u skladu sa higijenskim propisima. Međutim, član 19 istog zakona predviđa oslobađanje od odgovornosti za trgovce, pod uslovom da su proizvodi distribuirani u originalnom pakovanju i bez spoljnih promena. Presuda o kojoj je reč ima za cilj da pojasni šta se podrazumeva pod kvalifikovanom krivicom, neophodnom za pripisivanje odgovornosti trgovcu.
Disciplina iz čl. 19 zakona br. 283 iz 1962. godine - Proizvodi u originalnom pakovanju i bez spoljnih promena - Oslobađanje od odgovornosti za trgovca – Uslovi i ograničenja. U pogledu discipline prehrambenih proizvoda, radi utvrđivanja odgovornosti trgovca za prekršaje iz čl. 5 i 6 zakona od 30. aprila 1962. godine, br. 283, u slučaju proizvoda distribuiranih u originalnom pakovanju, koji imaju mane koje se odnose na njihove unutrašnje zahteve ili njihov sastav ili unutrašnje uslove posuda, zahteva se, na osnovu oslobođenja iz čl. 19 citiranog zakona, "kvalifikovana" krivica, koja proizilazi iz saznanja o kršenju propisa o higijeni hrane ili iz zanemarivanja znakova promene prisutnih na originalnom pakovanju, koji se mogu utvrditi na osnovu spoljnog pregleda.
Sud je ponovio da je za pripisivanje odgovornosti trgovcu potrebna kvalifikovana krivica. To znači da trgovac mora biti svestan kršenja higijenskih propisa ili mora zanemariti očigledne znake promene na pakovanju. Ovaj aspekt je ključan, jer nudi zaštitu trgovcima koji poštuju propise i ne mogu biti smatrani odgovornim za unutrašnje mane proizvoda.
Ova presuda ima nekoliko implikacija za trgovce i potrošače:
Na tržištu koje je sve više usmereno na bezbednost hrane, ključno je da trgovci razumeju svoja prava i obaveze. Presuda br. 26278 se uklapa u okvir zaštite kako potrošača, tako i trgovaca, naglašavajući potrebu za odgovarajućim nadzorom i odgovornošću.
Zaključno, presuda br. 26278 iz 2023. godine predstavlja važan korak napred u regulisanju odgovornosti trgovaca hranom. Neophodno je da profesionalci u sektoru hrane ostanu informisani o ovim propisima kako bi osigurali ne samo zakonsku usklađenost, već i bezbednost potrošača. Poznavanje propisa i presuda u ovoj oblasti je ključno za efikasno upravljanje zakonskim odgovornostima u trgovini hranom.